Будьте ловки на заготовки

Осенняя пора щедра на свои дары. Правда, чтобы их получить, нужно хорошо потрудиться летом.

Уже много лет наше учреждение образования поддерживает традицию заготавливать овощную продукцию на зимний период самостоятельно.

Всё лето учащиеся совместно с педагогами работали на пришкольном участке, старались посадить как можно больше овощей и вырастить богатый урожай.

Ребята помогали сажать, поливать, ухаживать за культурами. Совместные заботы позволили получить хороший результат. Всё для того, чтобы обед в школьной столовой был и вкусный, и дешевый. Ведь не секрет, что удешевление питания становится возможным за счет выращенных на пришкольном участке овощей.

Площадь нашего участка позволяет обеспечить всеми необходимыми овощами школьную столовую. В этом году наши ребята вырастили хороший урожай, запаса которого хватит на весь учебный год. Мы собрали порядка 6 тонн картофеля, по 550 кг моркови и капусты, 500 кг свеклы, причем их выросло намного больше, чем в прошлом году. Наряду с картофелем, капустой, свеклой и морковью на школьном участке в этом сезоне попробовали посадить зелень: лук, петрушку, укроп.

Сезон сбора урожая завершен, и теперь кухонные работники радуют детвору вкусностями с собственного участка.

Хочется отметить, что вся заготовленная витаминная продукция, используемая в питании, имеет необходимые протоколы исследований: на содержание нитратов, радионуклидов и пестицидов. Поэтому родители могут быть уверены, что полноценное и полезное питание детям будет обеспечено.

Тамара СКОРОБОГАТАЯ, учитель русского языка и литературы Тетеринского УПК.