Производство картофеля в стране по результатам прошлого года выросло на 23%. Такие данные приводит пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси, сообщает БЕЛТА.

В 2022 году в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах произведено 1,08 млн т картофеля — это 123% к уровню 2021 года.

«Удельный вес потребности торговли в картофеле составляет 9% от его производства, а стабилизационных фондов — 5%. Выращиваются сорта различного целевого назначения: для фри, чипсов, приготовления супов, пюре, драников и другого. В структуре посадок сорта белорусской селекции занимают 70% площадей», — прокомментировали в ведомстве.

Как подчеркнули в Минсельхозпроде, производимые объемы полностью обеспечивают потребности страны.