Молоко для современной Беларуси стало продукцией поистине стратегической. Воспетый в стихах и песнях его Величество Хлеб в этом плане явно нажил себе конкурента. Надеюсь, скажут, свое веское слово в адрес Молока и современные классики. Пока же славу этой продукции «поют» все больше хозяйственники и экономисты. Да и как иначе: молоко – это деньги каждого дня, наш валютный резерв.

Молоко для современной Беларуси стало продукцией поистине стратегической. Воспетый в стихах и песнях его Величество Хлеб в этом плане явно нажил себе конкурента. Надеюсь, скажут, свое веское слово в адрес Молока и современные классики. Пока же славу этой продукции «поют» все больше хозяйственники и экономисты. Да и как иначе: молоко – это деньги каждого дня, наш валютный резерв.
Сегодня мы решили посетить пригородное сельхозпредприятие ЧСУП «Круглянский-Агро». Хозяйство это уже довольно продолжительное время возглавляет молодой, но опытный руководитель Дмитрий Жуйков. Человек он думающий и во многом перспективный. Такие, с ориентиром на день завтрашний, у него и требования к своим подчиненным. Рассказывать здесь есть о чем и о ком. Хозяйство действительно прогрессирует по самым различным направлениям. И как журналисты, мы, естественно, еще о многом отсюда напишем.
Сегодня же говорим о молоке. И, опять же, говорим языком цифр с помощью главного экономиста сельхозпред-приятия Валентины Бубновой. Еще несколько лет назад после возведения современного комплекса здесь раскручивался этот маховик зарабатывания денег на зависть всей области. И на примере ЧСУП «Круглянский-Агро» не один раз учили правильному хозяйствованию в данном направлении и других специалистов молочнотоварной отрасли приднепровского края. Нужно по-доброму удивиться и итогам 2014 года. Ну, во-первых, удой на одну фуражную корову в целом по хозяйству по сравнению с годом предыдущим увеличился более чем на 900 килограммов. А это – 116,2%. В реальных цифрах удой за год составил 6487 килограммов. А ведь еще несколько лет назад мы считали подобный показатель рекордом даже для лучших операторов машинного доения. А тут такой коллективный успех!
Еще больший рост – 117,1 процента– достигнут по валовому надою молока. Всего получено за январь-декабрь 5118 тонн продукции. Настоящая река… Молочная. Это ж даже трудно представить: сколько молоковозов понадобится, если бы нужно было вывезти это количество за один раз. По скромным подсчетам — 512 «десятитонников».
К слову, реализация молока из ЧСУП «Круглянский-Агро» в сравнении с 2013 годом увеличилась до 118,7 процента. И при этом в хозяйстве очень серьезно работали над повышением качества продукции. Опять же, факты и цифры – тому реальное подтверждение. Сельхозпредприятием за год не реализовано ни одного килограмма второсортной продукции. Хотя еще в предыдущем году такого молока «насобиралось» 35 тонн. Естественно, возросла реализация высококачественной продукции. За декабрь, к слову сказать, уже не было и молока первого сорта. А с начала года отправлено на переработку всего 94 тонны. Остальное реализовано сортом «экстра». А это аж 1285 тонн. Плюс к предыдущему году в реальных цифрах – 1009 тонн. В процентном выражении (в такое даже сложно поверить) – 465,6%.
И как тут не упрекнуть отдельных скептиков, которые еще несколько лет назад пытались утверждать, что нам не стоило заниматься такими дорогостоящими проектами, как строительство новых комплексов с современными доильными залами. Как, к слову, и заниматься реконструкцией в таком широком масштабе старых ферм.
О фермах. Как рассказывает далее В.Бубнова, лидерство по надоям по сельхозпредприятию держит МТФ «Казимировка», где в 2014 году получено от каждой фуражной коровы по 7012 килограммов молока. Возглавляет ферму Ирина Береснева. Она успешно совмещает обязанности заведующей с работой осеменатора.
— Хочу особо отметить, — сказал при встрече сам директор ЧСУП «Круглянский-Агро» Дмитрий Жуйков, — что успех молочного животноводства в ушедшем году связываю, в первую очередь, с грамотной профессиональной работой именно осеменаторов. Отелы на протяжении года проходили не по каким-то отдельно взятым периодам, скачкообразно, а планово. На трех малых МТФ осеменаторами трудятся у нас сами заведующие, а на молочнотоварном комплексе с этой работай успешно справляется Елена Роговская — в прошлом одна из преуспевающих наших доярок.
Если продолжать хвалить коллектив МТФ «Казимировка», то нужно заметить, что здесь трудится и самая результативная по прошлому году оператор машинного доения Тамара Белоусова, надоившая по 7573 килограмма молока от каждой бурёнки. Хорошо работают и другие ее коллеги.
Отличились местные животноводы и при участии в конкурсе на лучшее новогоднее оформление с праздничным «огоньком». Вместе с коллективом Ракушевской МТФ они разделили первое место. Руководство и администрация сельхозпредприятия наградили их солидной денежной премией. Впрочем, как и за второе, и за третье места представителей других ферм.
Нельзя не отметить в данном материале заведующую упомянутой выше Ракушевской молочнотоварной фермы Галину Роговскую. Здесь, действительно, когда бы не за-ехал, увидишь почти идеальный порядок. И производственные показатели всегда достойные.
Большой вклад в общий коллективный успех внесли и животноводы Ракушевского молочнотоварного комплекса. Возглавляет МТК опытный руководитель Ольга Сазанович.
Говоря о коллективном успехе, нельзя не оценить вклад в него и других руководителей и специалистов. В частности, главного зоотехника Алексея Болдисова оценивают как человека именно на своем месте.
По заслугам хвалят сегодня таких операторов машинного доения, как Т. Романову, Л. Богачеву с МТФ «Михейково», В. Гарусову, Ж. Пудикову и Н. Ласюкову с МТФ «Ракушево». Всех сразу и не перечислить. Но большинство заслуживают слова – «спасибо».
А. ПАВЛОВ.