Многие напрасно недооценивают этот овощ, а ведь определенные сорта дают сочный и ароматный урожай, из которого потом можно готовить самые разные блюда.

Тыква – полезная овощная культура, которая позволяет воплощать самые разные кулинарные задумки.

Конечно, тут еще важно не прогадать с сортом тыквы. Агрономы назвали три самых сладких варианта. Говорят, плоды будут сладкие как мед.

«Цукат»

Это ранний сорт с большими плодами, которые достигают веса до 5 кг. Мякоть ароматная и отличается великолепным вкусом. Плоды ярко-оранжевые и хрустящие.

Подходит для консервирования и приготовления различных блюд, включая сладкие цукаты. Эта тыква отличается хорошей транспортабельностью.

«Карета для Золушки»

Это среднеспелый сорт с крупными плодами от 8 до 12 кг. Мякоть плотная и сочная. Сорт отлично подходит для приготовления различных блюд и хранится до 90−100 дней.

Кроме того, «Карета для Золушки» часто используется не только как пищевой продукт, но и для декоративных целей, например, при создании осенних композиций.

«Сударушка»

Этот ранний крупноплодный сорт дает плоды, достигающие 6 кг. Мякоть очень нежная и сладкая.

Тыква «Сударушка» подходит для всех видов традиционного использования, включая приготовление супов, пюре, запеканок, пирогов и десертов.

tochka.by