«Красное море»: рецепт нежного крабового салата с сыром и помидорами
Салат «Красное море» вкусный и простой, его легко приготовить на скорую руку. Такое необычное название он получил благодаря ингредиентам — почти все они красного цвета. Кулинарный блогер рассказал, как приготовить это блюдо.
Для приготовления вам понадобятся ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- сладкий красный перец — 200 г;
- помидоры — 500 г;
- сыр твердый — 70 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — 3 ст. л.;
- перец черный молотый по вкусу;
- соль по вкусу.
Помойте помидоры и разрежьте на 4 части. Уберите сердцевину и нарежьте томаты тонкой соломкой. Сладкий перец очистите от семян и перегородок. Также нарежьте тонкой соломкой.
Крабовые палочки очистите от целлофана и измельчите. Сыр натрите на терке. Чеснок измельчите.
Положите все ингредиенты в глубокую миску. Добавьте измельченный чеснок, соль, перец. Заправьте все майонезом. Аккуратно перемешайте.
Подавайте готовый салат к столу как отдельное блюдо или гарнир.