ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г сливочного масла;

100 г шоколада;

4 яйца;

2 стакана сахара;

1 стакан муки;

щепотка соли;

орехи по вкусу;

ванильный сахар по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шоколад и сливочное масло размягчить, соединить в одной посуде, перемешать. Яйца взбить, добавить в них сахар, ванилин, шоколадную смесь, всё хорошо перемешать и всыпать смешанную с солью муку. Добавить орехи. Замесить тесто.

Выложить готовое тесто в смазанную маслом квадратную форму для выпечки или на противень. Выпекать целым пластом при 180°С в течение 35 минут. Когда готовый корж остынет, разрезать его на маленькие квадратики, выложить на блюдо, украсить можно глазурью, также орехами и подавать.

Приятного аппетита!