Ненужный глянец: избавляем магазинные фрукты от воска и парафина
Фрукты, которые продаются в торговых сетях, часто обработаны для длительного хранения. Но есть такую “защиту” не нужно.
Производители нередко наносят на яблоки тонкий слой воска, чтобы придать им привлекательный внешний вид и продлить срок хранения.
Однако смыть такой налет обычной водопроводной водой невозможно.
Чтобы удалить его, сначала нужно промыть яблоки под краном. Затем следует поместить их в раствор соды.
Для приготовления раствора необходимо наполнить емкость теплой водой и добавить одну столовую ложку средства. Хорошо перемешать.
Яблоки следует оставить в растворе на 10 минут.
После этого потрите фрукты чистой губкой и тщательно промойте. Теперь яблоки готовы к употреблению.
Опасен ли воск для здоровья?
Важно отметить, что воск не представляет опасности для здоровья, так как он нетоксичен.
Однако если яблоки обработаны парафином, который является продуктом нефтепереработки, то есть вероятность негативного воздействия на организм.
Поэтому рекомендуется либо воспользоваться вышеописанным методом очистки, либо снять кожицу с фрукта.