Шоколадные маффины станут отличным десертом, который вам не стыдно будет предложить гостям. А главное — на приготовление уйдет меньше часа. Предлагаем вам рецепт быстрых шоколадных маффинов.

Ингредиенты:

– Маргарин (180 г)

– Какао (4 ст.л.)

– Сахар (½ стакана)

– Яйца (3 шт.)

– Молоко (½ стакана)

– Мука (2 стакана)

– Сода (½ ч.л.)

В кастрюле растопить маргарин, добавить какао, сахар и молоко. Все хорошо перемешать, довести до кипения и дать остыть. К полученной смеси добавить яйца и взбить блендером. В самом конце всыпать муку и соду, вновь перемешать.

Разогреть духовку до 180 градусов. Разложить тесто по формам и выпекать в течение 35 минут.