Гарантирует это и опытный повар Светлана Крымовская из ОАО «Круглянская Искра»

После оптимизации освободившееся здание бывшей Запрудской школы – детский сад активно используется другими структурами и службами. Здесь размещаются сельский Совет, ФАП, пункт социального обслуживания населения и др. Последними переселились сюда работники конторы базового сельхозпредприятия – ОАО «Круглянская Искра». Рядом с административным блоком нашлось место и для ведомственной столовой, благо, сохранилось кухонное оборудование.
Хозяйство в свою очередь дозакупило дополнительное электромеханическое оборудование. А в обеденном зале появились новые столы, стулья и даже телевизор.
Руководитель ОАО «Круглянская Искра» Роман Безрученко инициировал также возможность пересмотра рабочего графика столовой – теперь она будет не сезонной, а круглогодичной.
С кадрами вопроса также не возникло. Заведует столовой многоопытный специалист Светлана Крымовская, она же одновременно работает и поваром. Активный ее помощник Раиса Шпаковская – кухонная рабочая.
В период массовых сельскохозяйственных работ будет задействован еще и развозчик обедов в поле.
Пока непосредственно в зале столовой обслуживаются ежедневно по 40-45 человек. Со временем, когда все механизаторы выйдут в поле, количество приготавливаемых обедов и ужинов только возрастет.

Текст и фото Александра ПАВЛОВА.