Урожаем радует теплица
Перефразировав известную поговорку, можно сказать: не стройкой единой живет сегодня коллектив ГУКДСП «Круглянская ПМК-266». Немало внимания уделяется здесь также сфере туристических услуг, и небезуспешно: в любое время года не пустуют гостевые домики экотуркомплекса «Николаевские пруды», а уж на выходные или в летнее время бронировать места лучше заранее. Излюбленным местом отдыха не только для круглянцев, но и для гостей района давно стал и ресторан «Белый парус».
В непростых экономических условиях, которые переживает сегодня предприятие, не на последнем месте стоит вопрос снижения затрат на содержание всех этих объектов. Один из способов его решения – обеспечение того же ресторана продуктами собственного производства, что здесь давно и активно практикуют. К примеру, овощи, которыми потчуют гостей в «Белом парусе», выращены заботливыми руками работников ПМК.
В этом году первые растения в больших отапливаемых теплицах, которые разместились рядом с «Николаевскими прудами», были высажены еще в марте. А уже сегодня радуют глаз буйной зеленью и головокружительными ароматами. Ухаживает за всем этим зеленым царством овощевод Нина Морозова.
– Благодаря стараниям, умениям и ответственности Нины Сергеевны не только обеспечиваются свежие овощи и зелень для ресторана, но и рассада цветов, которые с мая и до самой осени будут радовать гостей нашего комплекса, – рассказывает товаровед предприятия Владимир Порошков.
На сегодняшний день в просторной теплице мирно соседствуют салат, петрушка, укроп и лук, крупными, почти с кулак, корнеплодами удивляет редис, радуют изумрудной зеленью помидоры, перец, цветная капуста.
– Неделька-другая – и можно будет собирать огурцы, – рассказывает Нина Сергеевна, указывая на жизнерадостно тянущиеся вверх побеги с крупными лопушистыми листьями. – Позже высадим морковь и картофель.
Рядом с овощами радует глаз цветочная рассада: петунии, бархатцы, лобелия. Еще немножко – и запестрят всеми цветами радуги клумбы и цветники, радуя своей хрупкостью, красотой и совершенством гостей экотуркомплекса.
Текст и фото Ольги САЗАНОВИЧ.
