Эксперты предупреждают о риске подорожания шоколада и кондитерских изделий в мире

Рост цен на какао-бобы в связи с кризисом вокруг Ормузского пролива может вызвать подорожание шоколада и кондитерских изделий в мире. Об этом заявил индонезийский экономист из Центра экономических и правовых исследований Виллиус Прадойоно, сообщает РИА Новости.
«Если рост цен на какао сохранится в течение нескольких месяцев, это неизбежно скажется на стоимости шоколада и другой кондитерской продукции на мировых рынках», — указал Прадойоно.
Эксперт отметил, что увеличение экспортных цен обусловлено не только сокращением предложения от ключевых производителей, но и резким ростом расходов на перевозку, страхование и топливо из-за блокировки Ормузского пролива. В то же время любые перебои в логистике и дополнительные издержки крайне быстро отражаются на конечной цене для производителей и, как следствие, на кошельках потребителей.
В Министерстве торговли Индонезии уже заявили, что базовая экспортная цена на какао-бобы в июне вырастет на 18,53% и достигнет $3511 за тонну. Представитель ведомства Томми Андана подтвердил, что это напрямую связано с ситуацией в Ормузском проливе.
Индонезия входит в число крупнейших производителей какао в Азии. Согласно статистике Минсельхоза страны, в 2024 году объем экспорта индонезийских какао-бобов составил около 348 тыс. т на сумму $2,65 млрд.
