В яблоках по всей Европе обнаружены опасные смеси пестицидов
Яблоки, продаваемые в Европе, содержат опасные смеси пестицидов. Об этом говорится в опубликованном докладе неправительственной европейской ассоциации, выступающей за сокращение использования пестицидов, PAN Europe.
Специалисты организации проанализировали 59 образцов яблок на наличие остатков пестицидов в 13 европейских странах: Бельгии, Хорватии, Чехии, Дании, Франции, Германии, Венгрии, Италии, Люксембурге, Нидерландах, Испании, Польше и Швейцарии. «Результаты показывают, что в 85% образцов нашли несколько пестицидных остатков… и только 7% протестированных яблок их не содержали», — говорится в документе.
В 71% случаев эксперты выявили пестициды, считающиеся одними из самых опасных в ЕС, так называемые «кандидаты на замещение». Также в 64% проверенных яблок содержался как минимум один пестицид ПФАС (перфторалкильные и полифторалкильные вещества), а в 36% — нейротоксические пестициды. В частности, флудиоксонил обнаружен почти в 40% образцов: это пестицид из группы ПФАС, который в 2024 году был классифицирован в ЕС как эндокринный разрушитель. Он токсичен для печени и почек человека и уничтожает рыбу и амфибий в водных экосистемах.
Представитель PAN Europe заявил: «Один из самых поразительных результатов заключается в том, что 85% протестированных яблок содержали остатки нескольких пестицидов. Европейскому управлению по безопасности пищевых продуктов 20 лет назад была поставлена задача разработать методологию регулирования воздействия смесей пестицидов, но оно до сих пор не выполняет это юридическое обязательство». По его словам, «все больше научных данных указывают на то, что попадание пестицидов в пищу вызывает бесплодие и, возможно, рак».
В декабре 2025 года Европейская комиссия предложила отменить регулирование пестицидов, отменив обязательство переоценивать их токсичность каждые 10-15 лет с учетом новых научных данных. Комиссия также предлагает разрешить государствам-членам игнорировать последние научные данные о токсичности пестицидов при оценке их эффективности.
Пестициды, содержащие ПФАС, — это современные стойкие агрохимикаты, используемые для повышения эффективности борьбы с вредителями. Их называют «вечными химикатами» из-за экстремальной стойкости, способности накапливаться в почве, воде и организмах. Они не разлагаются естественным путем, накапливаются в окружающей среде и в организме человека, вызывая серьезные заболевания.
