В Казани на полях 12-го ежегодного технологического семинара производителей сахара стран ЕАЭС «Клуб технологов» состоялось награждение победителей конкурса «Лучший сахарный завод стран ЕАЭС 2024 года». В список попали четыре отечественных предприятия, сообщили БЕЛТА в концерне «Белгоспищепром».

Так, дипломами первой степени были награждены коллективы Слуцкого сахарорафинадного комбината и Городейского сахарного комбината. Диплом второй степени получили представители Скидельского сахарного комбината, а дипломом третьей степени отмечены работники Жабинковского сахарного завода.

В этом году в семинаре в Казани принимают участие 380 ведущих специалистов сахарных заводов, технологов, экологов, представителей компаний — производителей упаковочных материалов, вспомогательных материалов и оборудования для сахарных заводов из восьми стран: Беларуси, России, Армении, Казахстана, Кыргызстана, Франции, Италии и Китая. Нашу страну представляют 20 специалистов, в том числе от концерна «Белгоспищепром», четырех сахарных заводов, ассоциации сахаропроизводителей «Белсахар» и Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию.

Участники семинара рассмотрели ряд знаковых для отрасли вопросов, как, например, способы увеличения параметров извлекаемости сахара, сокращения производственных потерь и повышения эффективности работы заводов, технологические вспомогательные средства, новые технологии и модели диверсификации сахарного производства, применяемые в мире, обеспечение сахарных заводов сырьем — сахарной свеклой. Обсуждались также каналы поставок оборудования и запчастей для сахарных заводов и сельскохозяйственной техники, нюансы свекловичного жома, экологические проблемы свеклосахарной отрасли.

О собственной разработке программного обеспечения для приложений Android под названием «Калькулятор для технологов» зарубежным коллегам рассказал главный технолог Слуцкого сахарорафинадного комбината Андрей Стром. Данная программа ежедневно используется на предприятии с 2015 года и помогает контролировать технологический процесс производства сахара.

«Программа предназначена для расчетов технологических параметров. Она работает как обычный калькулятор со вставкой дополнительных функций по принципу Excel. В производстве помогает рассчитать цветность сахара, коэффициент пересыщения, диаметры труб. Подобных приложений нет. Важно, что его можно развивать, добавлять новые функции для расчета», — прокомментировал корреспонденту БЕЛТА суть своей разработки главный технолог Слуцкого сахарорафинадного комбината.