МОЛОКО СОБИРАЕТ ФЕРМЕР
Еще несколько лет назад сбором излишков молока у населения занимались исключительно сельские Советы и сельхозпредприятия. Однако, как говорится, время течет и многое меняется.
Еще несколько лет назад сбором излишков молока у населения занимались исключительно сельские Советы и сельхозпредприятия. Однако, как говорится, время течет и многое меняется. В Гомельской и Витебской областях молоко у домашних хозяев стали собирать фермеры. У нас эту практику на отдельно взятой территории внедрили года два назад. И, как говорит председатель районного Совета депутатов Валерий Еркович, не безуспешно.
Главным действующим лицом стал в данной ситуации глава фермерского (крестьянского) хозяйства Анатолий Мачехин. Он уже несколько лет выращивает лошадей. Казалось бы, зачем ему заниматься еще и «молочными делами»! Но он решил по-своему. Имеет 25 голов дойного стада. Сдает молоко сам. Но не всегда был удовлетворен оперативностью и надлежащей оплатой за реализованную продукцию. Кстати, Анатолий Александрович имеет все официальные права и полномочия для осуществления таковой деятельности – устав фермерского хозяйства это оговаривает.
За новое дело Анатолий Мачехин взялся интенсивно. В зону его обслуживания входят населенные пункты таких бывших крупных сельхозпредприятий как совхозы «Круча», «Некрасово», «Рубеж», колхоз «Свобода» — сегодняшний КСУП «Некрасово-Агро».
— Коров держат в основном люди пожилые, — говорит председатель районного Совета Валерий Еркович. – Для них каждая копейка, вырученная от реализованного молока, существенная прибавка к пенсии. И Мачехин так по-строил свою работу, чтобы население пополняло и молочный баланс государства, и укрепляло таким образом свое материальное благополучие.
А пример этому сдатчикам молока подает сам Анатолий Мачехин. Как мы говорили выше, он содержит приличное дойное стадо. И основную часть молока продает государству. А когда стал интенсивно заниматься закупом его у сельчан, приобрел в собственность молоковоз. Он ежедневно доставляет продукцию на приемные пункты ОАО «Бабушкина крынка». Нет проблем и с определением качества молока. Жирность определяется с помощью прибора «Лактан», который также приобрел фермер.
— Люди знают, что все попытки фальсификации качества у молока у Мачехина не пройдут, — продолжил разговор Валерий Иванович, — естественно, и результаты у него есть. Все молоко поступает на переработку только качественным.
В зоне обслуживания фермера работают сегодня пять молокосборщиков. Среди наиболее ответственных не раз называлась в районе и фамилия Татьяны Маковецкой. К слову сказать, сама она — также еще и активная молокосдатчица. У нее на личном подворьи содержатся две коровы.
Не секрет, что в последнее время количество коров у сельского населения заметно поубавилось. Так вот в зоне обслуживания А. Мачехина данный процент самый минимальный. И это при том, что общий валовый показатель сбора молочной продукции здесь постоянно увеличивается.
— За прошедший год фермер собрал у населения зоны, которую он обслуживает, 672 тонны молока, — сказал в заключение нашей беседы Валерий Еркович. – Это больше трети от общего количества, закупленного в целом. И во многом благодаря ему наш Круглянский район вошел по закупу излишков молока у населения в число четырех районов Могилевщины, которые выполнили доведенные им плановые задания. Но окончательные итоги в облисполкоме еще будут подведены.
Н. РОМАНОВИЧ.