Как черный тмин может влиять на здоровье вашего организма? Кому он будет полезен? На эти и другие вопросы ответила российский нутрициолог Ольга Базылева.

По словам специалиста, черный тмин обладает антибактериальным, противогрибковым, антивирусным действиями, а также оказывает противовоспалительное влияние на весь организм:

— Кроме того, он способствует повышению интерферонов. Это группа белков, которые вырабатываются в ответ на вирусную инфекцию. Даже если у вас нет особых проблем со здоровьем, то можно принимать черный тмин в осенне-зимний период для общей поддержки организма и укрепления иммунитета. 

Эксперт добавила, что черный тмин помогает клеткам восстанавливаться, замедляет процессы старения:

— Он также снижает тревожность, признаки депрессии и улучшает память. Черный тмин увеличивает чувствительность клеток к инсулину, то есть он полезен при инсулинорезистентности, лишнем весе, сахарном диабете. Его масло позволяет более эффективно худеть, поскольку в нем содержится много антиоксидантов и вещества тимохинона, которое обладает жиросжигающим действием. Так, 3–5 мл масла в день в течение 2 месяцев позволят снизить массу тела. Если вы скорректируете свой рацион, добавите физическую активность, то результаты будут намного ярче. 

Нутрициолог уточнила, что употребление черного тмина натощак позволяет снизить уровень глюкозы:

— Также его масло богато фитостеролами — веществами, которые снижают уровень холестерина и имеют противовоспалительные свойства. Однако его в этом случае нужно употреблять длительно: от нескольких недель до нескольких месяцев. Также черный тмин оказывает положительное влияние на щитовидную железу (выработку гормонов), сердечно-сосудистую систему (препятствует образованию тромбов, снижает давление) и печень (поддерживает и восстанавливает ее функции). 

Масло черного тмина оказывает лечебное действие и при кожных заболеваниях, рассказала Ольга Базылева:

— Его можно применять наружно не только для лечения, но и для ухода за кожными покровами. Также черный тмин способен повышать репродуктивную функцию и влияет на здоровье суставов. Он полезен при ревматоидном артрите, бронхиальной астме и аллергии. 

Данный тмин улучшает пищеварение за счет снижения воспаления в желудочно-кишечном тракте:

— Он уменьшает синдром раздраженного кишечника, помогает нормализовать бактериальную флору, — добавила нутрициолог. 

Однако при употреблении тминного масла могут появиться побочные эффекты. Поэтому перед его приемом лучше проконсультируйтесь со специалистом.

СБ