Сколько сахара можно съедать в день? Рассказала профессор БГМУ
Сахар очень приятен на вкус и служит быстрым источником энергии. Однако специалисты и ученые предупреждают, что нужно более внимательно относиться к его употреблению, ведь этот продукт не так безопасен, как кажется. Профессор кафедры эндокринологии Белорусского государственного медицинского университета Алла Шепелькевич на канале СТВ рассказала, какое количество сахара можно потреблять в день.
Алла Шепелькевич объяснила, что сахар в избыточных количествах может приводить к гиперкалорийности:
– Это в свою очередь ведет к бичу современности – избыточной массе тела и ожирению. Также сахар медленно и незаметно вызывает зависимость и формирование смертельных заболеваний. Из-за избыточного употребления сахарозы развиваются сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, кариес, болезни репродуктивной системы у женщин. Помимо этого, давно доказано онкологами, что этот углевод способствует развитию различного рода рака. Поэтому людям, которые находятся в группе риска подобных заболеваний, следует уменьшить количество потребления сахара.
Помимо развития разного рода заболеваний, глюкоза способствует развитию депрессии, приводит к расстройству пищеварения, а также увеличивает вероятность рецидива этих нарушений.
Обычно среднестатистический человек потребляет в день около тридцати чайных ложек добавленного сахара. Алла Шепелькевич заявила, что допустимое количество этого простого углевода – 5–6 чайных ложек:– Причем стоит помнить, что сахар мы употребляем не только с чаем и кофе. Сахароза также содержится в других продуктах, например в булочках, мясных изделиях, колбасах, фруктах. Поэтому старайтесь следить за тем, чтобы употребление сахара в день не превышало шести чайных ложек.
Будьте внимательны при покупке того или иного продукта в супермаркете. Обращайте внимание на количество сахара, которое содержится в составе. Не пытайтесь полностью убрать из рациона углевод, ведь именно он способствует улучшению настроения. Но специалисты советует включить в свои привычки ежедневный подсчет потребляемого сахара. Тогда, возможно, перечисленные заболевания обойдут вас стороной.
