Почему ягоды полезнее фруктов? Объяснила нутрициолог
Ягоды и фрукты относятся к полезным продуктам, поскольку содержат множество витаминов и микроэлементов. Их стараются включать в рацион не только летом, но и зимой, чтобы поддерживать здоровье своего организма. Но мало кто знает, что специалисты считают ягоды полезнее фруктов. На вопрос о том, чем ягоды лучше, на своей странице в социальной сети TikTok ответила нутрициолог Татьяна Забалуева.
По словам специалиста по правильному питанию, у ягод сразу несколько преимуществ над фруктами.
– Ягоды гораздо полезнее, чем фрукты. Дело в том, что они усваиваются гораздо легче. Кроме того, в ягодах содержится больше клетчатки, чем во фруктах. Кстати, в ягодах меньше сахара, чем во фруктах. Помимо этого, они предотвращают старение и способствует детоксикации нашего организма, – рассказала Татьяна Забалуева.
Наряду с этим специалист по правильному питанию назвала пять продуктов, которые, напротив, ускоряют процесс старения в организме.
– В частности, речь идет о белой муке, сахаре, алкоголе, маргарине и колбасных изделиях. Если эти продукты постоянно присутствуют в вашем рационе, то вы будете испытывать проблемы с кожей. Вам будут знакомы такие состояния, как сухость, целлюлит и ранние морщины, – предупредила Татьяна Забалуева.
К слову, ранее врач-диетолог Надежда Литвинова в эфире телеканала ОНТ порекомендовала весной бороться с авитаминозом при помощи замороженных овощей и фруктов. По словам специалиста, при быстрой заморозке в таких продуктах максимально сохраняются все витамины. Подробнее об этом читайте в нашем материале по ссылке.
